Willkommen in der Nudelherstellung Fischinger!

Hier in Renchen-Ulm finden Sie feine, gewalzte, hausgemachte Eiernudeln nach alter Tradition. Unser kleines Familienunternehmen liegt in den Vorbergen des nördlichen Schwarzwaldes. Kommen Sie uns in Renchen, im Stadtteil Ulm besuchen.

Unsere schonend, gewalzten Nudeln werden aus bestem Hartweizengrieß und mit Eiern von „glücklichen“ Hühnern hergestellt. Damit für jeden Geschmack etwas dabei ist, werden die Hartweizen-Bandnudeln zusätzlich mit verschiedenen natürlichen Rohstoffen verfeinert. Zum Beispiel: Petersilie, Schnittlauch, Bärlauch, Kürbis, Caramelmalzmehl, Rotwein.

Die beliebten Dinkel-Bandnudeln konnten selbst die überzeugten Hartweizen-Nudelesser begeistern. Sie bestehen aus frischen Eiern und Dinkeldunst. Teigplatten für Lasagneliebhaber sind in Hartweizen und Dinkeldunst zu erhalten.

Um unser Sortiment zu erweitern bieten wir Ihnen zusätzlich geformte Teigwaren an. Zum Beispiel: Spaghetti, Gabelspaghetti, Makkaroni, Makronelli, Rigatoni, Penne, Wellenband, Schneckli, Hörnle, Spiralen. Sie bestehen aus Hartweizengrieß und Frischei.

Für die Dinkelfans gibt es desweiteren: Dinkel-Spaghetti, Dinkel-Spätzle, Dinkel-Spiralen, Dinkel-Hörnle und Bio-Dinkelbackerbsen. Diese Teigwaren werden aus hellem Dinkelmehl und Frischei hergestellt. Auch die traditionellen geschabten Spätzle finden sie in unserem Sortiment. Sie beinhalten ebenso hochwertige Rohstoffe wie Hartweizengrieß und Frischei.

„Fischinger-Nudeln, das sind die Nudeln für ein Leben.“

Genießen Sie den Unterschied und Sie werden begeistert sein.

Das zeichnet uns aus!

  • 100 % bewährte Qualität

    Schon seit vielen Jahren fertigen wir unsere Nudeln mit viel Leidenschaft in unserer familiären Produktion direkt in Renchen-Ulm. Die Qualität unserer Nudeln liegt uns dabei stets besonders am Herzen. Wir achten deshalb sorgsam auf die Auswahl unserer Zutaten und beziehen diese aus den besten Hartweizenregionen der Welt. Unsere Eier stammen hingegen von den Landwirten aus unmittelbarer Umgebung um Renchen-Ulm.

  • Nudelherstellung mit Tradition

    Nun schon seit über 24 Jahren setzen wir unsere Erfahrung wie auch unser Wissen für die Kreation unserer Nudeln ein.  Sie suchen die besonderen Nudeln mit einem richtig guten Geschmack? Dann sind Sie bei uns richtig. Schmecken Sie 24 Jahre Erfahrung in der Nudelherstellung. Wir freuen uns auf Sie!

  • Neu: Catering in Ihrer Nähe

    Sie suchen das besondere Catering in der Region? Kein Problem. Wir sind gerne für Sie da. Sprechen Sie uns einfach kurz an. Wir freuen uns auch Ihre Festlichkeit oder Veranstaltung mit unseren Nudelgerichten geschmackvoll zu begleiten.

Unser Online-Angebot finden Sie auf der Plattform des Hofladen-Portals.

Kurz-Anfrage

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Anschrift

Nudelherstellung Fischinger

Inh. Christa Fischinger
Fronhofstraße 10
77871 Renchen-Ulm
Anfahrt →

Tel.: 07843-2822
Fax: 07843-994945

E-Mail: info@fischinger-nudeln.de

Öffnungszeiten

Unser Ladengeschäft in Renchen-Ulm

Mo, Di, Do, Fr
09.00 – 12.30 Uhr
14.30 – 18.00 Uhr

Mittwoch
09.00 – 12.30 Uhr

Samstag
09.00 – 13.00 Uhr

Und nach Vereinbarung.
Sie haben Fragen? Rufen Sie uns einfach an!

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